Чугунный котел с крышкой из обожженного дерева

Этот чугунный котел — незаменимый помощник на кухне, идеально подходящий для тех, кто ценит насыщенный вкус и естественное приготовление пищи. Тяжелый литой корпус обеспечивает равномерное нагревание, а крышка из обожженного дерева прекрасно сохраняет аромат блюд.

Подходит для использования на газовой плите, в духовке и даже на открытом огне. Идеально подходит для рагу, овощей, приготовленных на медленном огне, плова или запеченных блюд.

⸻

⭐ Основные характеристики

• Крышка из обожженного дерева: сохраняет аромат и придает изделию рустикальный и элегантный вид

• Толстое чугунное дно: равномерное распределение тепла и длительное сохранение температуры

• Натуральные материалы: без токсинов, без эмали

• Универсальное использование: газовая, электрическая и индукционная плиты, духовка, открытый огонь

• Идеально подходит для медленного приготовления

⸻

📐 Технические характеристики

• Материал кастрюли: 100% литой чугун

• Материал крышки: натуральное дерево (термообработка)

• Доступные диаметры и объёмы:

▫ 30 см / 5,5 литров

• Вес: ~4,2 – 6,5 кг (в зависимости от объема)

• Подходит для всех типов плит: газовых, электрических, индукционных и открытого огня

• Литые, прочные и нескользящие ручки

⸻

🧼 Подготовка к первому использованию

Перед первым использованием выполните следующие шаги по обжигу:

1. Вымойте котел теплой водой с мягким моющим средством, затем тщательно вытрите его насухо. (Деревянную крышку следует протирать только слегка увлажненной тряпкой — не мойте под водой).

2. Налейте в котел немного растительного масла (без запаха) и равномерно распределите его.

3. Поставьте котел в духовку или на плиту на средний огонь на 30–40 минут.

4. После обжига удалите излишки масла и дайте котлу полностью остыть.

5. Готово! Теперь котел готов к приготовлению пищи!

🔸 Периодически повторяйте процесс обжига, чтобы защитить чугун от ржавчины и создать естественный антипригарный слой.